Certificação do queijo cabacinha agora é Lei

O governo de Minas Gerais sancionou a Lei 24.094, que estabelece diretrizes para as medidas de apoio aos produtores de queijo Cabacinha, produzido no Vale do Jequitinhonha. A publicação saiu na edição do Diário Oficial de Minas Gerais na sexta-feira (13/05), por meio do PL 2.638/2021, de autoria do Deputado Estadual Carlos Henrique (Republicanos).
O Cabacinha é um tipo de queijo artesanal mineiro, de fabricação tradicional nas regiões do Jequitinhonha e do Mucuri, produzido a partir de leite cru. Ele se difere do Queijo Minas Artesanal porque passa por tratamento térmico da massa e possui formato peculiar de cabaça.
A lei se estabelece como uma política de apoio aos produtores do Queijo Cabacinha da região do Vale do Jequitinhonha. A matéria determina que a demarcação da região produtora do queijo será objeto de regulamento específico.
A valorização dos queijos artesanais tem relação com os aspectos gastronômico, econômico, social e cultural. As variadas receitas de queijos artesanais costumam seguir tradições históricas passadas de geração a geração por famílias de produtores rurais.
“Uma grande conquista para as famílias produtoras de Queijo Cabacinha que terão um produto certificado e pronto para ser comercializado, possibilitando a geração e oportunidade de mais emprego e renda. É o Vale do Jequitinhonha sendo reconhecido por suas riquezas culturais”, destacou Carlos Henrique.
Deputado Carlos Henrique participa de inauguração do novo fórum em Araçuaí
A população do Vale do Jequitinhonha ganhou um novo Fórum, o Desembargador Afonso Teixeira Lages, em Araçuaí. Este foi o 19º fórum inaugurado na atual gestão do Tribunal de Justiça de Minas Gerais.
A cerimonia de inauguração contou com a presença do Deputado Estadual Carlos Henrique, do presidente do Tribunal de Justiça de Minas Gerais, desembargador Gilson Soares Lemes, o prefeito de Araçuaí, Tadeu Barbosa de Oliveira, o Diretor do novo fórum de Araçuaí, Juiz Matheus Pinter Cardoso e demais autoridades.
“Uma importante obra para Araçuaí, valorizando uma das regiões mais carentes do estado, o Vale do Jequitinhonha”, destacou o Deputado Carlos Henrique.

O Fórum Desembargador Afonso Teixeira Lages possui estrutura para abrigar até três varas, salão do júri, amplas salas para secretarias, gabinetes de magistrados, Centro Judiciário de Solução de Conflitos e Cidadania, Ministério Público, Defensoria Pública e para advogados.

Prefeito de Medina, Vavá Sena
A moderna edificação também tem sistema de prevenção e controle de incêndio, luminárias de led, sistema eletrônico de controle e segurança de acesso, ar-condicionado em todos os ambientes, além de estacionamento.


Feliz Dia das Mães


Agenda parlamentar: Jacinto

Agenda parlamentar: Almenara e Salto da Divisa


Parabéns Palmópolis

Agenda parlamentar: Lambari
O sorriso de um povo que testemunha um trabalho bem executado que se estende na vida dos Lambariense!
“É um prazer estar na cidade e ser tão bem acolhido! Parabéns pelo trabalho do amigo prefeito Marcelo Giovanini, seu vice Juan Carlos Reis e toda sua equipe!”

Aprovado em 2º turno PL nº 2638/21 que cria a Declaração de Origem do Queijo Artesanal Cabacinha.
Aprovado nesta quarta-feira (20), na Assembleia Legislativa de Minas Gerais, em 2º turno, o Projeto de Lei nº 2638/21 que cria a Declaração de Origem do Queijo Artesanal Cabacinha, produzido no Vale do Jequitinhonha.
O Projeto de autoria do Deputado Estadual Carlos Henrique, reforça a cultura do Vale do Jequitinhonha, além de garantir o desenvolvimento econômico e sustentável da região, facilitando a comercialização do Queijo Cabacinha. A pesquisa de campo para identidade e qualidade do Cabacinha já está em andamento. Destinei por meio de emenda parlamentar, recurso de R$115 mil para a subsidiar os técnicos da EMATER, na conclusão da pesquisa.
Domingo de Páscoa

